マダガスカル70% bean to bar chocolate 50g
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マダガスカル70% bean to bar chocolate 50g

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花のような香りが上品に感じられます。 豆から焙煎roasting 殻を分離separating 磨砕grinding 調合melanging テンパリングtempering 成型molding 添加物なしきび砂糖とカカオ豆のみで手作りしたbean to bar chocolateです。